莆田医易养生馆：恼人的皮炎 仅需几分钱

    对人们来说，身上患了皮炎是件怪难受的事，若是小孩子患了，大人也跟着烦恼。可皮炎有好多种，被太阳晒的，被细菌、病毒感染的…虽然种类繁多，对于现代爱开药的医生来说，开些抗菌消炎类的药，不对症，也有所帮助。但有一种皮炎却是例外，那是缺乏维生素引起的，其它方法不见效，花几分钱买维生素就搞定了。

    爱美是每个女人的天性，无论她们是哪个社会阶层的人,都摆脱不了爱美的虚荣心，没有一个女人不希望自己天生丽质。俗话说:三分样子，七分打扮。在如今化妆品盛行的社会里似乎已经没有丑女人了，当然我们也不要忽略了真正的美是一种由内而外健康的美。上周末到朋友家玩，恰巧他的女同学也在那边，当她得知我从事医学、养生时，就向我大叹吐苦水，说自己最近眼睑和鼻子旁似乎发了炎，老出一层白白的皮屑，十分难受，本想用高档化妆品解决，可是一点效果都没有，求助于医生，开了一大堆的抗菌消炎药和皮炎膏等似乎也没有效果，现在都快烦死了。对此，我首先了解了她的职业和生活方式，当了解到她是一位白骨精（高级白领+业务骨干+行业精英），且为了保持身材不仅经常吃避孕药，还采取减肥措施，尽管蔬菜吃的蛮多的，可肉类和米饭却很少吃。很显然，这位女生的情况属于营养缺乏引起的，尤其是缺乏维生是B2，才导致脂溢性皮炎的发生。我让她到药店去购买维生素B2服用，平常增加肉、肝类和米饭的摄入。一周后的今天上午，她打电话告诉我，皮炎真的好了，没想到吃了几百元药治不好的病，几分钱的维生素就给治好了，并连声对我表示感谢。不过，她对我让她吃肉还是有疑义的，以及为何会缺乏维生素？

    不是说多吃蔬菜可以补充维生素吗？这话虽说没有错，但也只对了一半，甭说蔬菜含有的14种维生素不齐全，且每种蔬菜所含有的维生素种类的含量也都不一样，胡萝卜里含有的维生素A原多，油菜里含有的维生素C高…俗话说：一个萝卜一个坑，每种食物的作用都不可少，平衡膳食是关键。所以，平常只要保证食物多样化，一般是不会营养缺乏的。当然，对于长期服用避孕药和精神容易紧张的人，尤其是现在白领阶层，工作压力大，生活节奏快，适当增加B族维生还是不错的选择，吃蔬菜由于烹调的不合理或量不足，可能造成大量的营养素损失，而动物肝脏中不仅含有维生素A，还有B族，又能补血、补优质蛋白，对于成长中的孩子尤其好，保证食物多样化，还能促进必需氨基酸的吸收、利用。去年曾遇一朋友的孩子就是同样由于缺乏维生素引起的口腔、生殖综合症，父母十分担心，屡治无效后，带到我那边玩被发现，后来也是花了几分钱补充维生素B2才治好的。

    以上的案例给我们提了个醒，遇到营养素缺乏引发的疾病，千万不要找不懂营养学的医生治疗，那样可能会耽误了你。当然，最为关键的是，平时就要预防了，也是我反复强调的---就是保证食物多样化。一旦患病，除了找医院的医生，还可咨询资深营养师。

作者：国家高级营养师、推拿按摩师、心理咨询师、易学养生师-朱明海